「3人目が生まれた時に初めて泡盛文化を知った」
「うちの子もう8歳だけど、生まれた時に造っておけばよかった・・・」
などなど、いろんなお悩みの声をよく聞きます。
そんな悩みにお応えするため、かりゆし沖縄では「生まれ年名入れ泡盛」の取り扱いを始めました。
沖縄では昔から、赤ちゃんが生まれたときに泡盛を仕込み、貯蔵して古酒に育てる習慣があります。
そして子どものハタチの記念に、成人のお祝いをします。
もしもお子様が生まれた年に泡盛をご用意できなかった方がいらっしゃいましたら
一度、当店にご相談ください。
生まれ年泡盛は、「古酒のやまかわ」と定評のある山川酒造の泡盛を充填。
蒸留年ごとに瓶詰めする泡盛は、希少な「記念泡盛」です。
お子様へのプレゼントだけではなく、会社の創立記念日の贈り物としてもおすすめです!
※アルコール度数は蒸留年によって異なります。
年代ごとに蒸留した泡盛の量には限りがございます。
その為、希少な生まれ年名入れ泡盛はなくなり次第、販売を終了いたします。
このまたとない機会をどうぞお見逃しなく!
※蒸留年ごとに瓶詰めする限定泡盛のため、納期に3~4週間程お時間をいただきます。
【福岡県在住 茂山真澄さま】
こんにちは。遅くなりましたが、泡盛届きました!
何度も修正して頂きありがとうござました。
2つ共とても可愛く出来上がっていて大満足です♪
意外と瓶の見た目がどちらも黒々してて、変わらなくて安心しました。
将来、2人に渡すのが楽しみです^ ^
また機会があればお願いしたいと思います。
親切に対応して頂きありがとうございました。
【沖縄県うるま市在住 石塚聖也さま】
平野さんの「世界にひとつだけの泡盛」のお話を聞いて、子供達が生まれてきてくれたことに対して、何か記念として・形として残したいと思い、3歳と5歳になる子供たちに生まれ年の名入れ泡盛を贈りました。
子供たちにプレゼントしたときはキョトンとしていましたが、この子達と泡盛が共に成長して、将来子供たちが大人になった時、今以上に喜んでもらえることを今からとても楽しみにしています。
誕生記念に限らず、お祝い事の際にはまた是非お願いしたいと思いますので、その際はよろしくお願いします。
「古酒のやまかわ」と呼び声の高い山川酒造に余念はありません。
あえて手間のかかる丸米を古酒造りの原料とし、泡盛の本格的な美味さを引き出しています。その丁寧に手間をかけて仕上げるからこそ美味なる古酒が生まれます。
そして、泡盛の仕込み水には、山から湧き出すミネラルを多く含んだ清水を使用。
この泡盛の命ともいえる水(水源)を自社で保有していることからも「古酒のやまかわ」のこだわりがうかがえます。
「酒は水が命-」
この創業者である山川宗道氏の信念のもと、蔵元は納得がいくまで追求した泡盛を仕込みます。
また、古酒造りには欠かせない「常圧蒸留」で、泡盛本来の個性を引き出します。
常圧蒸留により、泡盛本来の味の豊かさやコクの素となる成分を抽出、さらに濾(ろ)過を最小限に抑え、泡盛の熟成(古酒化)に必要な香味成分などを最大限に残し、貯蔵します。
「最上品質の古酒を造るために万事徹底する」
本格志向の山川酒造は古酒造りにとことんこだわり抜き、これらの十分な工程を経た泡盛を世に贈り届けています。
15年未満の熟成泡盛は「珊瑚礁」
15年以上熟成させた泡盛は、限定秘蔵古酒「かねやま」を充填。
山川酒造の泡盛は、濾過を最小限に抑えながら古酒成分は最大限に残します。その成分はやがて甘みや香りに変化、そして味も奥深くなり、良質な古酒へと生まれ変わります。
「百年古酒を夢みて」手間ひまかけ、貯蔵を次世代へ引き継いでいく山川酒造の泡盛は古酒特有の甘い熟成香を放つ、まろやかでコクのある味わい深い泡盛を生み出しています。
受賞歴/全銘柄(敬称略・順不同)
蒸留年によって異なる2種類のブラックボトル。一つは落ち着きのある「黒色半透明」、もう一つは独特の「結晶模様」でありながら、ザラつきのない黒インプロボトル(※ボトルの種類は年代によって異なります)。
お客さまのご注文内容に合わせた刻印(※サンドブラスト技法)処理を、熟練の職人が匠の技で一つ一つ丁寧に手作業で彫っていきます。
また、異なる塗料を2層に重ねることで、経年による色褪せ防止と刻字部分に美しい光沢を放ちます。
大切に刻印される文字が、あなたの「想い」を伝えます。
【サンドブラスト技法とは】
圧縮された空気で、細かい砂の粒子をボトルの表面に吹き付けて彫る技法で、“エッチング”と表現をされる事もあります。
※ 写真はカッターペンで、周りのマスキングや「バリ」と呼ばれるささくれを取り除く際のイメージ画像です。
化粧箱に印刷される嘉利吉(かりゆし)の文字は「おめでたい」という沖縄の言葉で、「幸せ」「幸多かれ」「縁起の良いこと」「栄えている」ことを意味し、お祝いの品に添える言葉としては至極のウチナーグチ(沖縄の言葉)です。
1.赤瓦とシーサー
2.紅型の着物
3.沖縄の海
4.サバニ
5.竹富島
6.沖縄の原風景
7.ハイビスカス
8.琉球ガラス
メッセージカードを無料でお付けしております。ご希望の方は上記の8つの絵柄の中からお好きなものをお選びいただき、全角100文字以内でメッセージをご記入ください。なおメッセージカードの大きさは名刺サイズとなります。
送料について
お届け1ヶ所につき、沖縄県内一律700円・県外一律1,200円。
※1配送につき、20,000円以上お買い上げで送料無料となります。
お支払い方法について
クレジットカード決済
VISA・MASTER・JCB・ダイナーズ・アメリカンエキスプレスがご利用頂けます。
代金引換
代金引換手数料:合算した金額に対して、手数料が算出されます。
商品代金・送料・代金引換手数料の総額を、商品お届け時にお支払いください。
※お支払方法は「現金のみ」となります。
※総額が10万円(税込)を超える場合はご利用できません。
銀行振込
ご注文受付後、1周間以内に下記口座までお振込みをお願いいたします。
沖縄銀行 普天間(ふてんま)支店
口座番号 普通 No.1712306
口座名義 株式会社かりゆし沖縄
※振込手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。
店舗でお支払い
直接ご来店の上、お支払いをお願いいたします。
商品のお届けについて
佐川急便(一部地域を除く)
商品のご注文・発送は日本国内のみとさせていただきます。
お届け時間指定 下記の時間帯からお選びいただけます。
店舗での受け取り
ご来店でのお受け取りも可能です。
住所:沖縄県沖縄市宮里2丁目1-3(店舗前に無料駐車場あり)
返品・交換について
到着した商品に破損や不良があった場合は、商品到着後3日以内にご連絡をお願いいたします。
正当な事由がある場合のみ送料等は当社負担にてお取替えさせていただきます。その際、商品は出来る限りお届けしたときの状態で、着払いにてご返送いただきますようお願いいたします。
酒類の販売について
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。20歳以上であることが確認できない場合、酒類の販売はお受けいたしかねます。
商品の仕様等について
商品の外観、仕様、価格は予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
刻印制限について
刻印する文字やイラスト等については、ある程度自由に入れる事が可能ですが、限られたスペースに手作業で彫刻するため、補整や必要に応じてご相談させていただく場合がございます。